この世界の豊かさを、人から人へ
ネパールの貧困を解決するためではなく、 ネパールの素晴らしさをより多くの人に。 一杯のコーヒーに、ネパールの豊かさを込めて。 一本のコーヒーの木に、未来への希望を込めて。 ヒマラヤの恵みが詰まったコーヒーを通して 豊かな人のつながりを。
ネパールコーヒーの特徴
コーヒーの生産地は、ネパールのトゥロポカラ村という場所にあります。 標高1200～1300mほどの山間部にあり、朝晩の寒暖差が大きく、ゆっくりと熟した品質の高いコーヒーが出来上がります。 Himalayan luxury Beansのコーヒーの最大の特徴は「甘み」です。 優しい甘みに加え、ナッツのような香ばしさ、柑橘系のほのかな酸味で後味がとてもスッキリしています。 苦味と酸味のバランスのとれた、ブラックコーヒーでも甘みを感じられる飲みやすいコーヒーです。
農家さんのおはなし
トゥロポカロ村では、現在30人前後の農家さんがコーヒー栽培をしています。 1つの大きな農園があるのではなく、各農家さんの畑にコーヒーの木が植えられ、家族や親戚と共に協力して大切に育て、収穫しています。 また、農家さん同士も困った時は助け合い、喜びを分かちあいながら、みんなでネパールコーヒーの品質向上を目指しています。 ネパールの農家さんたちの心の込もった温かいコーヒーをぜひご賞味ください。